SoupePastèqueMelon

*** La vie à l'ÉCOLIEU ****
La CUISINE de ZOÉ 
Recette : Soupe froide pastèque melon et basilic

1L pour 3 personnes

2 grosses pastèques 
2 melons
1 bouquet de basilic
1 citron
sel

Coupez les pastèques et melons en morceaux, ajoutez les feuilles de basilic, une point de sel et le jus du citron.
Mixez le tout et mangez bien frais !
Idéal pour se rafraichir l'été :)