Un dôme végétal bien vivant

Depuis sa pré-inauguration le 12 Mars dernier, le Dôme Végétal a accueilli plus de 25 groupes, 30 cours hebdomadaires, son premier concert ouvert au public (hier !). Au total, ce sont près de 900 personnes qui ont partagé sous ce dôme d’arbres un chant, un mouvement, une intention, une posture, un rire peut-être, un lien c’est certain.

L’équipe de l’Ecolieu est ravie de voir ce Dôme en Vie ! tellement en vie que les finitions prévues en septembre (peinture, isolation notamment) sont décalées au mois de novembre !

Longue vie aux moments de cohésion, de transmission et de partage sous ce Dôme Végétal. 

Voici les prochains rendez-vous ouverts au public en partenariat avec l’association Pépinière d’Ô:

  • Jeudi 2 Octobre, à 19h30: Un concert sans frontière. Découvrez “Poèmes d’Orient” avec le groupe ZHAR Trio
  • Vendredi 14 Novembre, à 20h30: Un spectacle stand-up-clown-théâtre. Découvrez Corinne Jacob et sa création “Et si je m’aimais ? … enfin !”

 

Fournisseurs & Producteurs

  • sorbioop
  • ferme de visargent
  • elixia
  • brin d'orge
  • biocoop
  • les jardins d'Anais
  • miel de sylvain dornier & des toines

Cuisine végétarienne gourmande

Nous proposons une cuisine végétarienne préparée sur place. Chacune des cuisinières avec qui nous travaillons a à coeur de régaler vos papilles et de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Produits locaux & de saison

Nous travaillons avec des maraîchers locaux pour un approvisionnement en produits frais et de saison.

Régimes spécifiques

Nous adaptons selon les besoins et dans la mesure du possible les repas aux régimes vegan, sans gluten ou sans lactose.

** en cas d'allergie forte merci de nous le faire savoir au plus tôt

Produits du jardin

Nous préparons les confitures et les compotes à partir des fruits des vergers. En été, les légumes au Jardin Mandala viennent agrémenter les assiettes et les jardins comestibles viendront bientôt ajouter une touche d'originalité supplémentaire dans les assiettes.

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