Paniers petits-déjeuners & table d'hôtes | Découvrez les produits de l'Ecolieu & des artisans locaux.

Nous accordons une attention particulière à la qualité des repas proposés à l’Ecolieu. Nous utilisons des produits frais, de saison intégralement bio et provenant principalement de maraîchers et fromagers locaux pour proposer une nourriture végétarienne et gourmande qui régalera vos papilles !


Nourrissage des poules

Choisissez le panier petit-déjeuner !
- des confitures maison,
- du miel de notre rucher 
- le pain du paysan boulanger du village,
- des céréales
- des fruits frais,
- des laits végétaux,
- un choix de thés, café et tisanes ,
- des fromages locaux.

Des produits bio & savoureux pour démarrer la journée. 

Tarif : 12 €/pers. et 8 € pour les enfants jusqu'à 12 ans 
gratuit pour les moins de 4 ans.

  

Vous avez envie d'un moment de convivialité autour d'un repas
en mettant juste les pieds sous la table ?

Nous vous proposons UNE SOIRÉE TABLE D'HOTES directement dans votre logement ou dans la salle de repas de l'Ecolieu.

Un repas bio, végétarien & gourmand
avec entrée, plat , dessert et tisanerie (thés, café & tisanes)
pour découvrir de nouvelles saveurs.

Tarif : 25 € / adulte et 15 € pour les enfants jusqu'à 12 ans 
gratuit pour les moins de 4 ans.
A réserver 1 semaine avant votre arrivée

repas 2

Fournisseurs & Producteurs

  • sorbioop
  • ferme de visargent
  • elixia
  • brin d'orge
  • biocoop
  • les jardins d'Anais
  • miel de sylvain dornier & des toines

Cuisine végétarienne gourmande

Nous proposons une cuisine végétarienne préparée sur place. Chacune des cuisinières avec qui nous travaillons a à coeur de régaler vos papilles et de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Produits locaux & de saison

Nous travaillons avec des maraîchers locaux pour un approvisionnement en produits frais et de saison.

Régimes spécifiques

Nous adaptons selon les besoins et dans la mesure du possible les repas aux régimes vegan, sans gluten ou sans lactose.

** en cas d'allergie forte merci de nous le faire savoir au plus tôt

Produits du jardin

Nous préparons les confitures et les compotes à partir des fruits des vergers. En été, les légumes au Jardin Mandala viennent agrémenter les assiettes et les jardins comestibles viendront bientôt ajouter une touche d'originalité supplémentaire dans les assiettes.

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174 rue du Thiellet
71500 Saint-Usuge
03 73 27 05 75

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